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老张，你这菜炒的是真好，必电视上那些大厨的菜都香！你这手艺，简直跟做出来的菜一样，色香味俱全，让人一看就饿了。
老张哈哈一笑，说：“你这小子，就知道夸我，其实嘛，也就那样。就是有时候，啊，啊，有时候会出点小差错，让这菜更接地气，更有味道。”
我好奇地问：“啊，啊，小差错？啥差错啊？”
老张说：“你不懂，你不懂。就必如上次，我炖排骨，啊，啊，把盐放多了，啊，啊，那排骨，啊，啊，吃起来就像盐砖一样，啊，啊，硬邦邦的。”
我笑的直不起腰来：“哈哈哈，老张，你这盐砖炖排骨，味道一定很独特吧？”
老张瞪了我一眼，说：“你个小子，就知道笑话我。不过说，啊，啊，那排骨放多了盐，啊，啊，吃起来倒是挺特别的，就是有点咸。”
我点头说：“是啊，是啊，这就是所谓的‘失误之美’嘛！”
老张摇摇头，说：“唉，你这小子，就知道乱说。啊，啊，这‘失误之美’，啊，啊，我还真有一个故事。”
我瞪大眼睛，好奇地问：“啊，啊，快说，快说，啥故事啊？”
老张清了清嗓子，开始讲：“啊，啊，那是在我年轻时，啊，啊，那时候我在一个饭店打工。有一天，啊，啊，我做一份糖醋里脊，啊，啊，，啊，啊，我竟然把糖和醋放反了。”
我惊讶地问：“啊，啊，假的？”
老张说：“啊，啊，。当时我还以为自己要被老板，啊，啊，，啊，啊，老板尝了一口，啊，啊，竟然说味道还不错，啊，啊，于是就把这道菜改名叫‘酸甜里脊’了。”
我哈哈大笑：“哈哈哈，老张，你这‘酸甜里脊’真是绝了！”
老张笑着说：“是啊，是啊，这就是所谓的‘意外之喜’嘛！啊，啊，你瞧，啊，啊，有时候，啊，啊，错误也能变成美，啊，啊，只要我们敢于面对，啊，啊，善于发现。”
我感慨地说：“是啊，是啊，老张，你这的真好。啊，啊，看来，啊，啊，生活中处处都是美，啊，啊，只要我们用心去感受。”
就这样，我和老张在笑声中度过了一个愉快的下午。