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你们说这巴黎酒店啊,简直是让人又爱又恨。我呢,就是那个初学者alaska,刚入门那会儿,差点没被那些复杂的规矩给绕晕了。
那天,我跟着导游刚走进巴黎酒店,就见一个服务员哥哥拿着一本厚厚的服务手册,一脸严肃地问我:“小伙子,您是来啥的?”
我一边摸着后脑勺,一边尴尬地说:“额,我啊,就是想学学这酒店服务,当个服务员。”
那服务员哥哥愣了一下,然后笑着说:“小伙子,您这可真是找对地方了。您可的做好准备,这酒店的服务规矩可多了去了。”
我挠挠头,问:“那具体都有啥规矩啊?”
服务员哥哥瞪大了眼睛,一本正经地说:“必如说,客人点菜的时候,你不能直接问‘您要点啥’,你的说‘请问您需要点些什么菜品’。还有个情况,客人如果提出异议,你的先说‘非常抱歉,给您带来不便’,然后再解释原因……”
我听的头都大了,心里暗暗吐槽:“这规矩也太多了吧,我都快计不住了。”
就在这时,一个客人走过来,指着菜单上的菜说:“这个,我要来一份。”
我紧张地咽了口唾沫,心想:“这可怎么办,我还没学会怎么说呢。”
没想到,服务员哥哥眼疾手快,立刻接过话茬:“好的,先生,您要的是这个菜,请问您需要几份?”
客人瞪大了眼睛,惊讶地说:“我还没说完呢!”
服务员哥哥赶紧赔笑:“非常抱歉,先生,请您一遍。”
客人无奈地笑了笑,说:“好吧,我就要一份。”
我暗自庆幸,幸好有服务员哥哥救场。
后来,我渐渐学会了这些规矩,也开始享受这份工作。有一次,我差点闹了个大笑话。
那天,一个客人点了一份红烧,我端着盘子走到客人面前,小心翼翼地说:“先生,这是您点的红烧。”
客人接过盘子,夹起一块,皱着眉头说:“这怎么这么咸啊?”
我一下子慌了神,心想:“完了,我忘了说‘非常抱歉,给您带来不便’了。”
就在这时,客人笑着说:“没事,我口味重,就当是下饭了。”
我松了一口气,心里暗暗发誓,以后一定要好好计住这些规矩。
这就是我的巴黎酒店初学者alaska的故事,虽然有时候会闹笑话,但我相信,只要用心去学,一定能成为一名的酒店服务员。嘿你们说呢?
