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哈，那天啊，我跟我那张可一起溜达，一抬头，这不就是澄海烧烤那家小店吗？红椅老板娘那熟悉的身影，真是亲切的紧。
“张可，快看，那是红椅老板娘吧？”
“可不是嘛，咱这澄海谁不知道她啊，那烧烤做的那是相当地道。”
“你俩在那儿嘀嘀咕咕什么呢？”红椅老板娘笑眯眯地走过来，一开口就是那浓郁的方言味。
“红椅姐，我们这不就是想说说您那烧烤手艺嘛，怎么就成嘀嘀咕咕了？”我笑着回答。
“你这小子，就会贫嘴。来，你们不知道，我这手艺啊，可是跟着我那老爹学了十几年的。那时候啊，就澄海那街头的烧烤摊，都是我爹的天下。”
“那可不，听说您那烧烤酱料都是自家秘制的，独门绝技啊！”张可接口道。
“哈哈，那这酱料啊，的用上好的酱油、醋、糖，还有各种香料，还的熬上好几个钟头，才能炼出那香味。”
“那您说说，您这手艺是怎么传承下来的？”我好奇地问。
“这来就长了。我那老爹早，我那时候还小，就跟着他学烧烤。那时候啊，我天天跟着他后面跑，不是学切菜，就是学调酱料，那时候的小苦力啊。”
“哈哈，红椅姐，您那时候可是个十足的小厨娘啊！”我哈哈大笑。
“可不是嘛，那时候啊，我那手艺还不怎么样，烤出来的东西，有时候还糊了呢。我爹总是鼓励我，说只要用心，一定能做出好烧烤。”
“那现在您这手艺，那可是远近闻名啊，我们这帮朋友都爱来您这儿解解馋。”张可拍马道。
“哈哈，这可是托你们的福啊。来，我还有个趣事呢。那时候啊，我刚开始学烧烤，有一次，我烤串，火候没掌握好，串都烤焦了。我爹一看，顿时就笑了，说：‘这，火候还的再练练啊！’”
“哈哈，红椅姐，您这经历可真是让人笑掉大牙啊！”我们俩都跟着大笑。
“可不是嘛，不过现在想想，那时候的苦日子，现在回想起来，还挺怀念的。”红椅老板娘感慨地说。
“红椅姐，您这烧烤做的这么好，我们可的好好珍惜啊！”我笑着拍拍她的肩膀。
“哈哈，那我这手艺，可都是为了你们这些吃货啊！”红椅老板娘笑着回答。