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你说这H徽啊，真是让人又爱又恨。这不，我刚从H徽回来，一进门就跟我妈唠上了。
“妈，你这H徽的豆腐脑，怎么跟上次不一样了？”我一边吃一边吐槽。
我妈白了我一眼，说：“你这，就知道吃。告诉你，这H徽的豆腐脑，讲究的就是一个‘鲜’字。你上次吃的那家，可能就是新鲜度不够。”
“妈，你这是啥讲究啊？”我嘴里嚼着豆腐脑，一边问。
“讲究？这H徽的东西，哪一样不是讲究？”我妈一边洗菜，一边回答，“就拿这豆腐脑来说吧，的用当地的黄豆，磨出来的豆浆才够鲜。了，这豆腐脑的火候，也的掌握的恰到好处，不然就吃了。”
“妈，你这说的我都意思吃了。”我笑着，继续吃我的豆腐脑。
“吃吧吃吧，你这，就知道吃。”我妈笑着，又给我夹了一筷子。
“妈，你说这H徽的人，怎么都这么会吃呢？”我一边吃，一边感慨。
“会吃？那这H徽的地方，自古以来就是美食天堂。”我妈一边炒菜，一边说，“你以前就是做生意的，经常跑H徽，那会儿就跟我说，H徽的美食，那是一个必一个好吃。”
“妈，你说的我都有点饿了。”我一边说，一边又喝了一口豆浆。
“饿了就多吃点，别浪费。”我妈一边说，一边给我盛了一碗饭。
“妈，你说的也是，我的多吃点，不然怎么有力气陪你逛街呢？”我笑着，夹了一筷子菜。
“你这，就知道贫嘴。”我妈笑着，又给我夹了一筷子菜。
聊着聊着，我突然想起了上次去H徽的时候，遇到的一个有趣的。
那天，我在H徽的街头闲逛，突然看到一个老在卖糖画。那些糖画做的栩栩如生，看的我眼睛都直了。我忍不住走过去，跟老聊了起来。
“老，你这糖画是怎么做的？”我好奇地问。
“这糖画啊，的用心。”老一边说，一边用勺子舀起一勺糖浆，“先的把糖浆熬到一定的温度，然后才能浇在模具上。这中间的火候，可是一点都不能马虎。”
“哦，原来是这样。”我一边听，一边感叹。
“是啊，这糖画可是我们H徽的传统手艺，的一代一代传下去。”老说。
听着老的话，我忽然觉的，这H徽的美食，不仅仅是味蕾的享受，更是一种文化的传承。