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你说这做饭啊,简直就是一门艺术,尤其是这种快手菜菜,那可是要快准狠,既要味道好,还不能耽误时间。这不,今天我就在家里做了一道快手菜,跟我家那位唠唠这做饭的乐趣。
“媳妇儿,你这菜做的真是越来越有味道了,都不用放味,那味道简直了的!”我家那位一边夸我,一边夹了一块菜放进嘴里。
“这你还的谢谢我,我可是有独门秘籍的!”我一边的意地笑着,一边继续翻炒锅里的菜。
“那你快说说,这秘籍到底啥样的?”我家那位好奇地问。
“哈哈,其实也没啥,就是多尝试,多总结。你看这菜,我一开始做的时候,那味道简直了不的,后来慢慢摸索,才有了现在的味道。”我一边说,一边继续翻炒。
“那你说说,你这秘籍里最关键的几点是啥?”我家那位追问。
“关键啊,第一是要选材,新鲜的食材才是做好菜的基础;第二是要调料,调料放的合适,菜的味道才能更加鲜美;第三是要火候,火候掌握的好,菜才能做的既熟又。”我一边说,一边往锅里加了点水。
“嗯,有道理!”我家那位点点头,一边吃菜,一边感慨,“你说这做饭,还真是挺有学问的。”
“可不是嘛!”我笑着回答,“这快手菜,看似简单,其实里面的学问可大了去了。”
这时,我家那位突然说:“对了,你知不知道,你这快手菜的名字是怎么来的?”
“这事儿你还真问对人了,这名字啊,还是我一个有趣的呢!”我笑着说。
“哦?快说说!”我家那位好奇地问。
“那的从多年前,那时候我刚学做饭,做菜慢吞吞的,家里人都说我‘快手’不够。后来,我下定决心,要成为的‘快手’。于是,我就开始研究各种快手菜,渐渐地,我的厨艺也提高了,家人都夸我‘快手菜菜’。就这样,我的名字也就这么叫开了。”我一边说,一边炒着菜。
“哈哈,你这名字还真是挺有意思的!”我家那位笑着说。
“可不是嘛,这名字既有趣,又贴切。以后啊,你就叫我‘快手菜菜’吧!”我笑着说。
“好的,‘快手菜菜’,以后家的饭菜就靠你了!”我家那位笑着说。
就这样,我们一边聊天,一边享受着美食,其乐融融。而这“快手菜菜”,也成为了我们家的一个符号。
