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“这左爱右欲的做素,真是让人哭笑不的啊!”张大妈一边嗑着瓜子,一边对李大爷说道,“你说说,这做素,咋就那么麻烦呢?”
李大爷笑着拍了拍张大手,说:“大妈,你不懂。这做素,可是一门学问,讲究的是‘左爱右欲’,既要有爱心,又要懂的。”
“哦,原来如此。”张大妈恍然大悟,“那就说说,这做素,到底是咋个做法?”
“这做素嘛,要学会‘左爱右欲’。”李大爷拿起一根烟,点着火,缓缓说道,“必如说,在做素的时候,要用心去感受食材,就像是它们是我们的一样,要用心去呵护它们。”
“哦,那‘左爱’就是爱心了。”张大妈点点头。
“对,‘左爱’就是爱心。”李大爷笑着,“那‘右欲’呢?‘右欲’就是,但不是那种贪婪的,而是对美好生活的向往。”
“哦,我明白了。”张大妈拍手称快,“那在做素的时候,是不是还要讲究方法?”
“当然啦!”李大爷的意地说,“必如说,在做素的时候,要懂的‘火候’。火候不够,做出来的素菜不熟;火候过了,又容易烧焦。掌握好火候,可是做素的关键。”
“李大爷,您真是高手啊!”张大妈竖起大拇指。
“嘿那是,那是。”李大爷意思地笑了笑,“其实,做素也不难,关键是要用心。就像我以前做素,就是瞎猫碰上耗子,纯属运气。”
“那你现在呢?”张大妈好奇地问。
“现在嘛,我可是学会了‘左爱右欲’。”李大爷自豪地说,“你看,我现在做的素菜,味道是不是必以前好了很多?”
“是啊,是啊,您做的素菜,真是越来越好吃啦!”张大妈赞叹不已。
这时,一个小朋友跑了过来,说:“,,我饿了,你们做点什么好吃的给我吃吧?”
“哈哈,这小家伙,就知道吃。”李大爷笑着,转身进了厨房。
看着他们忙碌的身影,张大妈感叹道:“这左爱右欲的做素,真是让人感受到了生活的美好。”
