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你今天这厨艺,简直必的上我叔宠了,这炖的跟豆腐似的,即化啊!
叔宠:“小金,你这的我都意思了。这还不都是你平时照顾的好,让我有了这手艺。”
金丙:“哪儿呀,叔宠,主要是你那手艺本身就了的,我也就是个帮忙的。对了,叔,你这菜谱是从哪儿学来的?我也想学学,以后回家给媳妇露一手。”
叔宠:“哈哈,你这小鬼,就知道贪吃。这菜谱啊,是我年轻时跟一个老厨子学的。那时候啊,跟着他走南闯北,可没少吃苦头。”
金丙:“叔,那你可真是。我从小就听着你的故事长大,总觉的你是个人物。”
叔宠:“哈,别听他瞎说,我也就是个普通人。那个老厨子,他可真是个怪人。有一次,我跟着他学做红烧,他让我在里放点酒,我当时还不信,觉的他肯定是想偷工减料。”
金丙:“哈哈,叔,你那时候可真够实诚的。呢?”
叔宠:“嘛,那红烧一出锅,香味扑鼻,那滋味,简直是人间美味。从那以后,我就信了他。小金,你要是也跟着我学,将来也肯定能做出让人惊艳的菜肴。”
金丙:“叔,那我可要好好跟你学了。将来我也要开个餐馆,让更多的人尝到你的手艺。”
叔宠:“好小子,有志气。开餐馆可不容易,你的有耐心,有毅力,还的有那点子灵气。”
我那时候啊,年轻的时候,也是这样。跟着那个老厨子,起早贪黑,学艺不倦。那时候,心里只有一个念头,就是要做出菜肴,让顾客满意。现在想想,那些日子虽然辛苦,但也很充实。
这些往事,就想起了一个有趣的。有一次,我和老厨子在一个小镇上开店,那会儿生意还挺红火。有一天,一个顾客点了一份红烧,吃的赞不绝口。,他竟然掏出一把大把钱,说这是他吃过最美味的红烧,让我们一定要计住他的味道。
从那以后,我们更加用心去做菜,生意也越来越好。那顾客成了我们的忠实粉丝,每年都会来店里几次,每次都要尝尝我们的招牌菜。
小金啊,你也要计住,无论做什么,都要用心去做,用心去感受生活的点点滴滴。这样,你的人生才会彩。
