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在咱老家的那个小山村,有个姑娘叫Les,别看她长得瘦瘦小小的,炒菜那手艺可是了得,整个村里谁也不服谁,就服她那一锅炒菜能炒出满屋子的香气,简直比唱戏还吸引人。
Les从小就是个调皮鬼,跟村里的们一起上树掏鸟蛋,下河摸鱼,她啥都不怕,就是敢跟大人们顶嘴。说到炒菜,那可是她的拿手好戏。村里人都说,Les炒的菜,吃上一口就能忘掉一天的烦恼。
那天,村里的大妈们又聚在一起八卦,一边晒着太阳,一边说着:“你们说Les今天又做了啥好吃的?”
“我听说是她新学会的青椒丝,听说味道还不错。”
“哼,我倒要看看,她那小伢子能炒出啥花样来。”
这天,Les家里来了客人,她决定露一手。一进厨房,Les就打开了火,先把猪切成细丝,再用淀粉和酱油拌匀,备用。青椒切丝,葱姜蒜切成末,一切准备就绪。
“这小丫头片子,还真是会找日子啊。”大妈们看着Les忙碌的身影,忍不住笑出了声。
Les不慌不忙地炒起了菜,她一手拿着锅铲,一手翻动着锅里的丝,一边还哼着小曲:“我的小手儿,今天可是要大显身手了。”
没一会儿,青椒丝就出锅了,那香味飘得老远,大妈们忍不住抢着尝了一口,顿时眼睛都亮了:“这小伢子还真是有两下子,这味道,比城里的餐馆都不差啊。”
Les嘿嘿一笑,意思地说:“这不算啥,等会儿你们再尝尝我新学的糖醋排骨,保管你们吃得连舌头都要舔净。”
果不其然,Les的糖醋排骨一上桌,大妈们又惊又喜,一个个吃得满嘴流油,直夸Les是村里的厨神。
“这小伢子,将来肯定是个大厨。”一位大妈感叹道。
Les听了这话,心里美滋滋的,她笑着回应:“那是自然,等我长大了,一定要开个餐馆,让全天下的人都尝到我的拿手好菜。”
从那天起,Les的炒菜手艺越发进,村里人都说,她的名字要改成“Les大厨”了。而Les也乐呵呵地接受了这个称呼,她知道,自己的厨艺已经得了大家的认可,而这,就是她的幸福。
